포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

10월 30일(월)

10월 31일(화)

11월 1일(수)

11월 2일(목)

11월 3일(금)

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ북어채무국* 1.5.9.13.

ㆍ콩나물무침* 5.13.

ㆍ목살찹스테이크* 1.5.6.10.12.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ파인애플

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ얼큰소고기국* 5.9.13.16.

ㆍ애느타리깨소스무침* 5.12.13.

ㆍ생선커틀렛/타르타르소스 1.5.6.13.

ㆍ깍두기* 9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ단호박카레라이스* 2.5.6.13.

ㆍ수제탕수육/과일소스* 1.2.5.6.10.11.12.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ유자음료* 5.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ우렁된장국* 5.6.9.13.

ㆍ두부조림* 5.6.13.

ㆍ한식잡채* 5.6.8.13.16

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ도토리묵온국* 1.5.6.9.13.

ㆍ돈사태매콤찜* 5.6.10.13.

ㆍ고구마순들깨볶음* 5.6.13.

ㆍ총각김치* 9.13.

ㆍ우유 2.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*단호박카레라이스-쌀/햇토미.찹쌀/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*총각김치-무,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*얼큰소고기국-소고기/한우/국내산

*단호박카레-소고기/한우/국내산

*한식잡채-소고기/한우/국내산

돼지고기/가공품

*목살스테이크-돈육/국내산

*수제탕수육-돈육/국내산

*돈사태매콤찜-돈육/국내산

두부

*두부조림-두부/콩/국내산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

10.3

547.2

640.1

751.3

578.9

626.0

탄수화물(g)

53.6

62.9

76.6

105.4

88.4

83.7

단백질(g)

10.59

10.59

17.3

31.1

24.1

25.1

22.4

31.5

지방(g)

29.1

17.9

25.9

24.9

15.1

16.9

비타민A(R.E)

113.78

201.46

226.2

131.1

173.7

190.4

288.4

347.3

티아민(mg)

0.22

0.26

0.6

0.9

0.3

0.6

0.3

0.7

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.5

0.5

0.4

0.4

0.4

0.6

비타민C(mg)

16.82

22.93

50.0

38.5

17.4

140.0

23.1

30.9

칼슘(mg)

191.19

255.21

268.6

225.3

229.5

179.6

448.2

260.6

철분(mg)

2.82

3.68

4.4

6.0

2.6

3.4

5.1

4.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류

14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)