포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

10월 23일(월)

10월 24일(화)

10월 25일(수)

10월 26일(목)

10월 27일(금)

ㆍ혼합잡곡밥5.

ㆍ꽃게탕* 5.6.8.9.13.17.18.

ㆍ숙주표고볶음* 5.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ오리떡갈비* 1.2.5.6.12.13.15.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ콩비지찌개* 5.9.10.13.

ㆍ오이생채* 5.13.

ㆍ돈육쩜장볶음* 5.6.10.13.

ㆍ깍두기*

ㆍ머루포도

ㆍ우유 2.

ㆍ쇠고기콩나물밥/양념간장* 5.9.13.16.

ㆍ바지락미역국* 5.9.13.18.

ㆍ후라이드치킨* 1.5.6.13.15.

ㆍ김구이* 13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ배*

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ등뼈우거지국* 5.9.10.13.

ㆍ삼치무조림* 5.7.9.13.

ㆍ볼어묵볶음* 1.5.6.7.8.9.13.17.

ㆍ열무김치* 9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ청국장찌개* 5.9.13.

ㆍ시금치두부무침* 5.13.

ㆍ오징어야채볶음* 5.9.13.17.

ㆍ깍두기* 9.13.

ㆍ찐빵 1.5.6.13.

ㆍ우유 2.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*쇠고기콩나물밥-쌀,햇토미/국내산,보리/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*열무김치-열무,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*쇠고기콩나물밥-쇠고기/한우/국내산

돼지고기/가공품

*콩비지찌개-돈육/국내산

*돈육쩜장볶음-돈육/국내산

닭고기/가공품

*후라이드치킨-닭/국내산

오리고기/가공품

*오리떡갈비-오리/국내산

오징어/가공품

*꽃게탕-오징어/국내산

꽃게/가공품

*꽃게탕-꽃게/국내산

두부

*시금치두부무침-두부/국내산

*청국장찌개-두부/국내산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

13.6

624.6

611.7

659.6

719.8

623.3

탄수화물(g)

50.1

67.5

74.0

86.3

78.7

92.1

단백질(g)

10.59

10.59

20.5

29.5

27.7

30.8

41.6

33.5

지방(g)

29.4

24.5

20.7

21.3

25.1

12.5

비타민A(R.E)

113.78

201.46

299.0

304.2

206.7

198.0

485.0

301.0

티아민(mg)

0.22

0.26

0.6

0.4

1.1

0.4

0.4

0.7

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.6

0.6

0.5

0.6

0.6

0.5

비타민C(mg)

16.82

22.93

25.6

22.1

23.3

16.3

33.1

33.3

칼슘(mg)

191.19

255.21

265.1

243.6

263.6

241.1

292.6

284.5

철분(mg)

2.82

3.68

4.4

4.8

4.7

4.8

4.1

3.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)