포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

4월 3일(월)

4월 4일(화)

4월 5일(수)

4월 6일(목)

4월 7일(금)

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ만두국* 1.5.6.9.10.13.

ㆍ고등어감자조림* 5.6.7.13.

ㆍ연근꿀강정* 5.6.12.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ배*

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ순두부백탕* 1.5.6.9.10.13.

ㆍ양배추찜

ㆍ보쌈/쌈장* 5.6.9.10.13.

ㆍ무생채* 9.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ우유

ㆍ소고기카레라이스* 2.5.6.13.

ㆍ돈육버섯탕수육* 1.2.5.6.10.12.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ사과한모금 5.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ냉이된장국* 5.6.9.13.

ㆍ도토리묵김치무침* 5.6.9.13.

ㆍ닭간장조림* 5.6.13.

ㆍ총각김치* 9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ감자옹심이국* 1.5.6.9.13.

ㆍ포항초무침* 5.6.13.

ㆍ오삼불고기* 5.6.10.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ우리밀통팥파이* 1.2.5.6.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*찹쌀밥-쌀/햇토미,찹쌀/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*총각김치-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*소고기카레라이스-소고기/한우/국산/우수축산

돼지고기/가공품

*만두국-만두/돈육/국내산

*보쌈-돈육/국산/우수축산

*돈육버섯탕수육-돈육/국산/우수축산

*오삼불고기-돈육/국산/우수축산

닭고기/가공품

*닭간장조림-닭/국산/우수축산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

오징어

*오삼불고기-오징어/국산

비고

*고등어감자조림-고등어/국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

4.5

579.8

612.3

737.1

514.3

534.4

탄수화물(g)

55.7

82.8

69.9

103.8

72.7

78.9

단백질(g)

10.59

10.59

18.5

24.0

38.5

25.0

24.2

23.6

지방(g)

25.9

15.8

18.2

24.6

13.0

12.6

비타민A(R.E)

113.78

201.46

182.8

162.0

154.3

133.5

244.9

219.1

티아민(mg)

0.22

0.26

0.6

0.4

0.8

0.7

0.3

0.8

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.4

0.4

0.5

0.5

0.5

0.3

비타민C(mg)

16.82

22.93

32.8

43.8

43.6

18.1

27.8

30.7

칼슘(mg)

191.19

255.21

171.0

81.7

252.9

189.6

235.2

95.4

철분(mg)

2.82

3.68

4.2

3.8

6.7

3.9

3.0

3.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류

14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)