포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

3월 20일(월)

3월 21일(화)

3월 22일(수)

3월 23일(목)

3월 24일(금)

ㆍ혼합잡곡밥5.

ㆍ사골우거지국 5.6.9.13.

ㆍ사과오이무침 5.6.13.

ㆍ미트볼야채조림1.2.5.6.10.12.13.

ㆍ총각김치9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥5.

ㆍ떡국1.5.6.9.13.

ㆍ건새우마늘쫑볶음5.6.9.13.

ㆍ야채계란말이 1.2.5.6.10.13.

ㆍ배추김치9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ곤드레밥/부추간장5.6.13.

ㆍ근대된장국5.6.9.13.

ㆍ코다리순살강정2.5.6.12.13.

ㆍ김구이13.

ㆍ배추김치9.13.

ㆍ오렌지

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥5.

ㆍ참치김치찌개5.6.9.13.

ㆍ오징어초무침5.6.13.

ㆍ감자채베이컨볶음5.6.10.13.

ㆍ총각김치9.13.

ㆍ우유 2.

ㆍ혼합잡곡밥5.

ㆍ북어콩나물국1.5.6.9.13.

ㆍ시금치두부무침5.13.

ㆍ철판닭갈비2.5.6.13.

ㆍ배추김치9.13.

ㆍ파인애플

ㆍ우유 2.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*총각김치-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*총각김치-무,고춧가루/국내산

*참치김치찌개-*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*사골우거지국-사골,쇠고기/한우/국산/우수축산

*떡국-소고기/한우/국산/우수축산

돼지고기/가공품

*미트볼야채볶음-미트볼/돈육/국내산

*감자채베이컨볶음-베이컨/국산

닭고기/가공품

*철판닭갈비-닭/국산/우수축산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

오징어

*오징어초무침-오징어/국내산

비고

*계란말이-계란/국산

*코다리순살강정-코다리/러시아

*북어콩나물국-북어-러시아

*북어콩나물국-계란/국산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

7.0

632.6

648.1

633.6

534.6

600.5

탄수화물(g)

56.9

76.0

89.8

92.3

74.9

75.2

단백질(g)

10.59

10.59

20.5

27.6

25.6

34.6

30.0

29.3

지방(g)

22.6

7.1

19.0

15.2

12.0

18.8

비타민A(R.E)

113.78

201.46

259.5

229.2

241.0

223.7

236.0

367.6

티아민(mg)

0.22

0.26

0.5

0.6

0.3

0.5

0.5

0.4

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.5

0.4

0.6

0.6

0.4

0.6

비타민C(mg)

16.82

22.93

34.5

29.6

22.1

43.7

41.4

35.5

칼슘(mg)

191.19

255.21

281.6

269.5

291.3

327.9

260.8

258.4

철분(mg)

2.82

3.68

3.9

4.2

4.0

4.0

3.6

3.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)