포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

3월 13일(월)

3월 14일(화)

3월 15일(수)

3월 16일(목)

3월 17일(금)

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ콩비지찌개* 5.6.9.10.13.

ㆍ닭매운탕* 5.6.13.

ㆍ애느타리깨소스무침* 5.6.12.13.

ㆍ총각김치* 9.13.

ㆍ배*

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ시래기감자탕* 5.6.9.10.13.

ㆍ두부데리야끼조림* 5.6.13.

ㆍ실곤약야채무침* 5.6.13.

ㆍ석박지 9.13.

ㆍ자장밥* 5.6.10.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ메론

ㆍ수제함박스테이크/소스* 1.2.5.6.10.12.13.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ육개장* 1.5.6.9.13.

ㆍ숙주표고볶음* 5.6.13.

ㆍ가자미버터구이* 2.5.6.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

ㆍ혼합잡곡밥* 5.

ㆍ호박고추장찌개* 1.5.6.9.13.

ㆍ유채나물 5.6.13.

ㆍ돈육쩜장볶음* 5.6.10.13.

ㆍ배추김치* 9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*자장밥-쌀/햇토미.찹쌀/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*총각김치-무,고춧가루/국내산

*비지찌개-배추김치/배추,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*수제함박스테이크-소괴/국내산한우/우수축산

*육개장=소고기/국내산

돼지고기/가공품

*비지찌개-돈육/국내산

*시래기감자탕-돈윧,등뼈/국내산

*수제함박스테이크-돈육/국내산/우수축산

*자장밥-돈육/국내산

*돈육쩜장볶음-돈육/국내산

*호박고추장찌개-돈육/국내산

닭고기/가공품

*닭매운탕-닭/국내산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

비고

*육개장-계란/국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

-10.8

525.8

525.5

527.0

428.0

537.0

탄수화물(g)

54.9

75.1

64.3

72.1

62.1

62.4

단백질(g)

10.59

10.59

19.5

22.9

27.2

21.1

22.2

26.1

지방(g)

25.5

13.9

16.0

12.2

9.0

18.3

비타민A(R.E)

113.78

201.46

218.5

328.7

148.7

167.1

153.5

294.4

티아민(mg)

0.22

0.26

0.5

0.4

0.3

0.6

0.3

1.1

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.3

0.4

0.2

0.3

0.3

0.3

비타민C(mg)

16.82

22.93

24.1

21.8

26.4

25.1

17.4

29.8

칼슘(mg)

191.19

255.21

141.2

114.2

267.9

78.0

95.0

151.0

철분(mg)

2.82

3.68

4.0

3.5

5.0

4.1

2.9

4.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산