포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

3월 6일(월)

3월 7일(화)

3월 8일(수)

3월 9일(목)

3월 10일(금)

ㆍ혼합잡곡밥*5.

ㆍ냉이된장국*5.6.9.13.

ㆍ한우메추리알조림*1.5.6.13.

ㆍ청포묵무침*5.6.13.

ㆍ배추김치*9.13.

ㆍ딸기

ㆍ혼합잡곡밥*5.

ㆍ맑은어묵국*1.5.6.9.13.

ㆍ비엔나소시지볶음*2.5.6.10.12.13.

ㆍ애호박부추전*5.6.

ㆍ배추김치*9.13.

ㆍ야채볶음밥*2.5.6.10.12.13.

ㆍ유부된장국*5.6.9.13.

ㆍ수제돈까스/소스*1.2.5.6.10.12.13.

ㆍ총각김치*9.13.

ㆍ사과

ㆍ합잡곡밥*5.

ㆍ들깨수제비국*5.6.9.13.

ㆍ치킨샐러드*1.5.6.12.13.

ㆍ고등어양념구이*2.5.6.7.13.

ㆍ배추김치*9.13.

ㆍ혼합잡곡밥*5.

ㆍ해물순두부찌개*1.5.6.9.10.13.

ㆍ돈육고추장볶음*5.6.10.13.

ㆍ멸치메이플시럽볶음*5.6.13.

ㆍ깍두기*9.13.

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*야채볶음밥-쌀/햇토미.찹쌀/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*깍두기-무,고춧가루/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*한우메추리알장조림-한우/국내산,우수축산

돼지고기/가공품

*비엔나소시지볶음-비엔나/돈육/국내산

*야채볶음밥-핸/돈육/국내산

*수제돈가스-돈육/국내산,우수축산

*돈육고추장볶음-돈육/국내산,우수축산

닭고기/가공품

*치킨샐러드-닭/국내산

콩

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

*혼합잡곡밥-잡곡(콩)-국내산

오징어

*해물순두부찌개-오징어/국내산

비고

*한우메추리알장조림-메추리알/국내산

*고등어양념구이-고등어-국내산

*해물순두부찌개-계란/국내산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

570.13

570.13

11.3

433.8

644.3

677.6

843.7

574.3

탄수화물(g)

51.0

65.1

82.2

87.2

94.5

69.5

단백질(g)

10.59

10.59

16.7

18.7

24.2

25.8

32.3

29.0

지방(g)

32.3

9.9

22.6

25.8

34.9

18.9

비타민A(R.E)

113.78

201.46

226.5

331.1

193.4

269.4

144.6

193.8

티아민(mg)

0.22

0.26

0.5

0.2

0.4

0.7

0.4

1.0

리보플라빈(mg)

0.26

0.31

0.4

0.5

0.2

0.3

0.5

0.4

비타민C(mg)

16.82

22.93

34.8

76.7

27.0

36.6

15.1

18.5

칼슘(mg)

191.19

255.21

138.7

110.9

160.9

123.4

118.2

179.9

철분(mg)

2.82

3.68

4.2

4.7

3.3

3.3

4.4

5.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)