| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | | |||||||||||
주간 학교급식 영양량 | 10월 24일(월) | 10월 25일(화) | 10월 26일(수) | 10월 27일(목) | 10월 28일(금) | ||||||||
ㆍ혼합잡곡밥*(5) ㆍ쇠고기무국*(5)(6)(9)(13)(16) ㆍ칠리새우*(2)(5)(6)(9)(12)(13) ㆍ애느타리깨소스무침*(5)(6)(12)(13) ㆍ배추김치*(9)(13) ㆍ귤 ㆍ우유(2) | ㆍ혼합잡곡밥*(5) ㆍ바지락미역국*(5)(6)(9)(13) (18) ㆍ연근땅콩조림*(4)(5)(6)(13) ㆍ찐옥수수(13) ㆍ치즈불닭*(2)(5)(6)(12)(13)(15) ㆍ배추김치*(9)(13) ㆍ우유(2) | ㆍ나물비빔밥*(5)(6)(13) ㆍ계란실파국*(1)(5)(6)(9)(13) ㆍ두부고추장*(5)(6)(13) ㆍ백김치*(9)(13) ㆍ생협식혜(유기농) ㆍ미트번/소스*(1)(2)(5)(6)(10)(12)(13)(16) ㆍ우유(2) | ㆍ혼합잡곡밥*(5) ㆍ건새우아욱국*(5)(6)(9)(13) ㆍ두부조림*(5)(6)(13) ㆍ해물볶음우동*(5)(6)(9)(13)(17) (18) ㆍ깍두기*(9)(13) ㆍ하루견과(5)(6)(13)(14) ㆍ우유(2) | ㆍ혼합잡곡밥*(5) ㆍ햄모듬찌개*(2)(5)(6)(9)(10)(12)(13) ㆍ스크램블에그(1)(5)(6)(13) ㆍ고등어양념구이*(2)(5)(6)(7)(13) ㆍ깍두기*(9)(13) ㆍ배* ㆍ우유(2) | |||||||||
식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
쌀 | *혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산/무농약 | *혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산/무농약 | *비빔밥-쌀/햇토미/국내산 | *혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산/무농약 | *혼합잡곡밥-쌀/햇토미.찹쌀,잡곡/국내산/무농약 | ||||||||
김치류/고춧가루 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *백김치-배추/국내산 | *깍두기-무,고춧가루/국내산 | *깍두기-무,고춧가루/국내산 *햄모듬찌개-배추김치/배추,고춧가루/국내산 | ||||||||
쇠고기(종류)/가공품 | *쇠고기무국-쇠고히/한우/국내산/우수축산 | *미트번-소고기/국내산 | | ||||||||||
돼지고기/가공품 | *두부고추장-돈육/국내산/우수축산 *미트번-돈육/국내산 | | *햄모듬찌개-돈육,햄/국내산 | ||||||||||
닭고기/가공품 | *철판닭갈비-닭/국내산/우수축산 | | | ||||||||||
비고 | *칠리새우-새우/국내산 | *바지락비역국-바지락/국내산 | | *해물볶음우동-오징어/국내산 | *고등어양념구이-고등어/국내산 | ||||||||
영양소 | 평균 필요량 | 권장 섭취량 | 주평균 섭취량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
에너지(kcal) | 575.04 | 575.04 | 8.9 | 537.0 | 584.9 | 666.5 | 654.9 | 687.2 | |||||
탄수화물(g) | | 56.9 | 76.1 | 83.9 | 104.2 | 78.9 | 80.3 | ||||||
단백질(g) | 10.66 | 10.66 | 18.4 | 21.9 | 31.9 | 24.9 | 25.4 | 32.9 | |||||
지방(g) | | 24.7 | 12.8 | 12.5 | 15.4 | 16.5 | 24.5 | ||||||
비타민A(R.E) | 114.53 | 205.38 | 240.9 | 114.0 | 194.4 | 229.3 | 366.1 | 300.7 | |||||
티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | |||||
리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.32 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.3 | 0.8 | |||||
비타민C(mg) | 16.88 | 22.95 | 28.0 | 55.9 | 27.9 | 13.6 | 22.0 | 20.6 | |||||
칼슘(mg) | 190.98 | 255.78 | 578.3 | 1,486.0 | 272.8 | 362.9 | 536.2 | 233.4 | |||||
철분(mg) | 2.83 | 3.69 | 4.2 | 5.5 | 5.4 | 2.7 | 3.6 | 3.9 | |||||
* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 | | ||||||||||||
* 알레르기 정보 | | | | | |||||||||
(1)난류 (2)우유 (3)메밀 (4)땅콩 (5)대두 (6)밀 (7)고등어 (8)게 (9)새우 (10)돼지고기 (11)복숭아 (12)토마토 (13)아황산류 (14)호두(15)닭고기 (16)쇠고기 (17)오징어 (18)조개류(굴, 전복, 홍합 포함) | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 10/24~10/28 주간영양량, 원산지 표시, 알레르기표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2016-10-21
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