포리초등학교

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

주간

학교급식 영양량

8월 22일(월)

8월 23일(화)

8월 24일(수)

8월 25일(목)

8월 26일(금)

ㆍ혼합잡곡밥*⑤

ㆍ쇠고기무국*⑤⑥⑨⑬

ㆍ애느타리깨소스무침*⑤⑥⑫⑬

ㆍ코다리순살강정*②⑤⑥⑫⑬

ㆍ배추김치*⑨⑬

ㆍ우유②

ㆍ혼합잡곡밥*⑤

ㆍ건새우아욱국*⑤⑥⑨⑬

ㆍ굴소스가지볶음*⑤⑥⑬

ㆍ오삼불고기*⑤⑥⑩⑬

ㆍ총각김치*⑨⑬

ㆍ수박

ㆍ우유②

ㆍ단호박카레라이스*②⑤⑥⑬

ㆍ오이생채*⑤⑥⑬

ㆍ생선커틀렛/타르타르소스①②⑤⑥⑬

ㆍ배추김치*⑨⑬

ㆍ메론

ㆍ우유②

ㆍ혼합잡곡밥*⑤

ㆍ순두부찌개*①⑤⑥⑨⑩⑬

ㆍ닭매운탕*⑤⑥⑬

ㆍ숙주표고볶음*⑤⑥⑬

ㆍ열무김치*⑨⑬

ㆍ우유②

ㆍ혼합잡곡밥*⑤

ㆍ시래기감자탕*⑤⑥⑨⑩⑬

ㆍ시금치프리타타*①②⑤⑥⑩⑬

ㆍ진미채야채무침*⑤⑥⑬

ㆍ깍두기*⑨⑬

ㆍ아이스홍시

ㆍ우유②

식재료

원산지

원산지

원산지

원산지

원산지

쌀

*혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산

*단호박카레라이스-쌀/햇토미/국산,찹쌀/국산

*혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산

*혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산

김치류/고춧가루

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*총각김치-총각무/고춧가루,무/국내산

*배추김치-배추,고춧가루/국내산

*열무김치-열무,고춧가루/국내산

*깍두기-무/고춧가루,무/국내산

쇠고기(종류)/가공품

*쇠고기무국-쇠고기/한우/국내산/우수축산

*굴소스가지볶음-쇠고기/한우/국산/우수축산

*단호박카레라이스-쇠고기/한우/국산/우수축산

돼지고기/가공품

*오삼불고기-돈육/국내산/우수축산

*시래기감자탕-돈육/국산/우수축산

닭고기/가공품

*닭매운탕-닭/국산/우수축산

영양소

평균

필요량

권장

섭취량

주평균

섭취량

영양량

영양량

영양량

영양량

영양량

에너지(kcal)

575.04

575.04

9.6

543.8

570.7

834.2

520.8

682.4

탄수화물(g)

51.7

76.0

78.4

97.9

70.2

77.2

단백질(g)

10.66

10.66

18.9

27.2

27.5

26.6

25.3

39.3

지방(g)

29.4

13.6

15.6

34.8

14.3

22.7

비타민A(R.E)

114.53

205.38

301.4

124.2

381.3

236.7

435.8

329.2

티아민(mg)

0.23

0.26

0.5

0.3

0.9

0.4

0.3

0.5

리보플라빈(mg)

0.26

0.32

0.5

0.4

0.5

0.4

0.5

0.6

비타민C(mg)

16.88

22.95

25.8

14.4

32.1

23.3

22.5

36.8

칼슘(mg)

190.98

255.78

267.4

220.5

287.9

233.1

255.5

339.8

철분(mg)

2.83

3.69

4.0

2.8

3.6

3.6

4.6

5.4

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산류 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함)