| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
6월 13일(월) | 6월 14일(화) | 6월 15일(수) | 6월 16일(목) | 6월 17일(금) | ||||||||
| ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ닭곰탕⑤⑥⑨⑬⑮ ㆍ우엉진미조림⑤⑥⑬ ㆍ비엔나소시지볶음②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ사과 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ짬뽕국⑤⑥⑨⑬⑰ ㆍ개성무찜⑤⑥⑩⑬⑯ ㆍ비름나물무침⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ자장밥⑤⑥⑩⑬ ㆍ오이지배무침⑬ ㆍ수제탕수육/과일소스①②⑤⑥⑩⑪⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ딸기주스② ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ버섯된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ닭매운탕⑤⑥⑬⑮ ㆍ숙주맛살무침①⑤⑥⑬ ㆍ열무김치⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ쇠고기미역국⑤⑥⑨⑬⑯ ㆍ두부데리야끼조림⑤⑥⑬ ㆍ모듬떡볶이①⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ수박 ㆍ우유② |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *찹쌀밥-쌀-햇토미,찹쌀/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | ||||||||
| 김치류/고춧가루 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *열무김치-열무,고추가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | ||||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | *개성무찜-소고기/국내산/한우/우수축산 | *쇠고기미역국-소고기/국내산/한우/우수축산 | |||||||||||
| 돼지고기/가공품 | *비엔나야채볶음-비엔나/돈육/국내산 | *개성무찜-돈육/국내산/우수축산 | *수제탕수육-돈육/국내산/우수축산 | ||||||||||
| 닭고기/가공품 | *닭곰탕-닭/국내산/우수축산 | *개성무찜-닭/국내산/우수축산 | *닭매운탕-닭/국내산/우수축산 | ||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 575.04 | 575.04 | 9.7 | 675.3 | 511.7 | 755.1 | 542.4 | 668.2 | |||||
| 탄수화물(g) | 56.1 | 80.4 | 71.0 | 98.0 | 76.2 | 105.3 | |||||||
| 단백질(g) | 10.66 | 10.66 | 17.6 | 29.2 | 26.8 | 27.9 | 26.5 | 24.9 | |||||
| 지방(g) | 26.3 | 25.2 | 12.5 | 26.0 | 13.5 | 12.8 | |||||||
| 비타민A(R.E) | 114.53 | 205.38 | 285.2 | 173.5 | 426.6 | 192.4 | 419.2 | 214.1 | |||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.5 | 0.4 | 0.6 | 0.7 | 0.4 | 0.4 | |||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.32 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | |||||
| 비타민C(mg) | 16.88 | 22.95 | 27.1 | 28.4 | 35.8 | 22.6 | 29.8 | 18.8 | |||||
| 칼슘(mg) | 190.98 | 255.78 | 274.4 | 227.2 | 257.7 | 298.2 | 270.2 | 318.9 | |||||
| 철분(mg) | 2.83 | 3.69 | 4.1 | 3.6 | 5.9 | 3.7 | 3.4 | 3.9 | |||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) :
지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
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| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱전복 ⑲홍합 | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 6/13~6/17주간식단, 영양량, 알레르기표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2016-06-10
포리초등학교가 창작한 [일반] 6/13~6/17주간식단, 영양량, 알레르기표시 저작물은
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