| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
5월 16일(월) | 5월 17일(화) | 5월 18일(수) | 5월 19일(목) | 5월 20일(금) | ||||||||
| ㆍ혼합잡곡밥*⑤ ㆍ얼큰소고기국*⑤⑥⑨⑬⑯ ㆍ순대야채볶음*⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ건새우마늘쫑볶음*⑤⑥⑨⑬ ㆍ총각김치*⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥*⑤ ㆍ감자다시마국*①⑤⑥⑨⑬ ㆍ오삼불고기*⑤⑥⑩⑬⑰ ㆍ멸치견과류볶음*④⑤⑥⑬ ㆍ배추김치*⑨⑬ ㆍ오렌지 ㆍ우유② |
ㆍ나물비빔밥*⑤⑥⑬ ㆍ유부된장국*⑤⑥⑨⑬ ㆍ두부고추장*⑤⑥⑬ ㆍ후라이드치킨①②⑤⑥⑬⑮ ㆍ백김치*⑨⑬ ㆍ사과푸딩*①②⑤⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥*⑤ ㆍ조랭이떡국*①⑤⑥⑨⑬⑯ ㆍ시금치두부무침*⑤⑬ ㆍ코다리순살강정*②⑤⑥⑫⑬ ㆍ배추김치*⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥*⑤ ㆍ들깨무국*⑤⑥⑨⑬ ㆍ한우메추리알조림*①⑤⑥⑬⑯ ㆍ청포묵무침*⑤⑥⑬ ㆍ배추김치*⑨⑬ ㆍ코코몽*② ㆍ우유② |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *나물비빔밥-쌀,찹쌀/국산/햇토미 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | ||||||||
| 김치류/고춧가루 | *총각김치-무,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *백김치-배추/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | ||||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | *얼크소고기국-소고기/국산/한우/우수축산 | *조랭이떡국-소고기/국산/한우/우수축산 | *한우메추리알조림-소고기/국산/한후/우수축산 | ||||||||||
| 돼지고기/가공품 | *순대야채볶음-순대/돈육/국산 | *오삼불고기-돈육/국산/우수축산 | |||||||||||
| 닭고기/가공품 | *후라이드치킨-닭/국산/우수축산 | ||||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 575.04 | 575.04 | 9.3 | 592.2 | 617.5 | 693.7 | 661.1 | 578.0 | |||||
| 탄수화물(g) | 57.1 | 88.8 | 81.6 | 90.1 | 101.2 | 79.9 | |||||||
| 단백질(g) | 10.66 | 10.66 | 17.0 | 18.2 | 31.2 | 27.9 | 29.8 | 23.9 | |||||
| 지방(g) | 25.9 | 17.1 | 17.5 | 24.1 | 13.8 | 16.5 | |||||||
| 비타민A(R.E) | 114.53 | 205.38 | 256.8 | 265.0 | 241.0 | 218.4 | 238.0 | 321.6 | |||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.5 | 0.4 | 0.9 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | |||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.32 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | |||||
| 비타민C(mg) | 16.88 | 22.95 | 31.6 | 34.2 | 46.9 | 39.5 | 22.5 | 14.7 | |||||
| 칼슘(mg) | 190.98 | 255.78 | 274.5 | 306.9 | 322.8 | 241.3 | 238.6 | 262.8 | |||||
| 철분(mg) | 2.83 | 3.69 | 4.1 | 5.7 | 3.8 | 3.1 | 3.5 | 4.4 | |||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) :
지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
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| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱전복 ⑲홍합 | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 5/16~5/20 주간영양량, 원산지표시, 알레르기 표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2016-05-16
포리초등학교가 창작한 [일반] 5/16~5/20 주간영양량, 원산지표시, 알레르기 표시 저작물은
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