| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
7월 13일(월) | 7월 14일(화) | 7월 15일(수) | 7월 16일(목) | 7월 17일(금) | ||||||||
| ㆍ찹쌀밥 ㆍ닭다리삼계탕⑤⑥⑨⑬ ㆍ오징어초무침⑤⑥⑬ ㆍ건파래볶음⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ메론 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ콩나물국⑤⑥⑨⑬ ㆍ돈사태떡찜⑤⑥⑩⑬ ㆍ고구마순볶음⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ곤드레밥/부추간장⑥⑬ ㆍ유부된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ피자떡볶이①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ수박 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ등뼈감자탕⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ시금치프리타타①②⑤⑥⑩⑬ ㆍ도토리묵김치무침⑤⑥⑨⑬ ㆍ석박지⑨⑬ ㆍ포도 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ김치수제비①⑤⑥⑨⑬ ㆍ소시지데리야끼볶음②⑤⑥⑩⑬ ㆍ가지구이무침⑤⑥⑬ ㆍ열무김치⑨⑬ ㆍ우리밀통팥파이①②⑤⑥⑬ ㆍ우유② |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | *찹쌀밥-햇토미,현미,찹쌀/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *곤드레밥-햇토미,현미,찹쌀/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | ||||||||
| 김치류/고춧가루 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *열무김치-열무,고춧가루/국내산 *김치수제비국-배추김치/국내산 |
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| 쇠고기(종류)/가공품 | *고구마순볶음-소고기/한우/국내산/우수축산 | *곤드레밥-소고기.힌우/국내산/우수축산 | |||||||||||
| 돼지고기/가공품 | *돈사태떡짐-돈육/국내산/우수축산 | *피자떡볶이-햄/국내산 | *시금치프리타타-베이컨/국내산 *돈등뼉마자탕-돈등뼈/국내산/우수축산 |
*소시지데리야끼볶음-소시지/돈육/국내산 | |||||||||
| 닭고기/가공품 | *닭다리삼계탕-닭다리/국내산 | ||||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 572.40 | 572.40 | 1.4 | 636.8 | 479.4 | 615.1 | 569.9 | 600.8 | |||||
| 탄수화물(g) | 53.2 | 67.9 | 61.5 | 99.2 | 68.6 | 80.4 | |||||||
| 단백질(g) | 10.57 | 10.57 | 19.8 | 39.2 | 24.4 | 23.5 | 27.0 | 26.2 | |||||
| 지방(g) | 27.1 | 19.2 | 13.8 | 15.0 | 18.9 | 18.5 | |||||||
| 비타민A(R.E) | 113.60 | 205.47 | 220.3 | 202.7 | 144.1 | 154.3 | 289.5 | 311.1 | |||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.4 | 0.3 | 0.5 | |||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.31 | 0.5 | 0.6 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | |||||
| 비타민C(mg) | 16.75 | 22.79 | 22.9 | 16.1 | 21.5 | 23.5 | 25.6 | 27.8 | |||||
| 칼슘(mg) | 190.00 | 255.00 | 245.9 | 241.8 | 201.2 | 272.4 | 266.3 | 247.8 | |||||
| 철분(mg) | 2.81 | 3.66 | 3.6 | 5.1 | 3.3 | 3.4 | 3.4 | 2.8 | |||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
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| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 7/13~7/17 주간영양량, 원산지표시,알레르기표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2015-07-09
포리초등학교가 창작한 [일반] 7/13~7/17 주간영양량, 원산지표시,알레르기표시 저작물은
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