| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
6월 1일(월) | 6월 2일(화) | 6월 3일(수) | 6월 4일(목) | 6월 5일(금) | ||||||||
| ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ들깨수제비국⑤⑥⑨⑬ ㆍ오이맛살초무침①⑤⑥⑬ ㆍ돈육배추볶음⑤⑥⑩⑬ ㆍ총각김치*⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ맑은콩나물국⑤⑥⑨⑬ ㆍ시금치두부무침⑤⑬ ㆍ주꾸미떡볶음*⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ하루견과 ㆍ우유② |
ㆍ자장밥⑤⑥⑩⑬ ㆍ돈육버섯탕수육⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ단무지무침⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ수박 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ배추된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ콘버터구이①②⑤⑥⑬ ㆍ코다리강정②⑤⑥⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ부대찌개②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ ㆍ닭찜⑤⑥⑧⑬ ㆍ호박새우볶음⑤⑥⑨⑬ ㆍ열무김치⑨⑬ ㆍ캐플쥬스 ㆍ우유② |
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| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *자장밥-쌀,찹쌀/햇토미/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | *혼합잡곡밥-햇토미,현미,찹쌀,혼합잡곡/국내산 | ||||||||
| 김치류/고춧가루 | *총각김치-무,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *배추김치-배추,고춧가루/국내산 | *열무김치-배추,고춧가루/국내산 *부대찌개-배추김치-배추/국내산 |
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| 돼지고기/가공품 | *돈육배추볶음-돈육/국내산/우수축산 | *돈육버섯탕수육-돈육/국내산/우수축산 *자장밥-돈육/국내산/우수축산 |
*부대찌개-돈육/국내산/우수축산, 햄/국내산 | ||||||||||
| 닭고기/가공품 | *닭찜-닭/국내산/우수축산 | ||||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 572.40 | 572.40 | 3.8 | 621.6 | 489.1 | 609.3 | 629.5 | 621.4 | |||||
| 탄수화물(g) | 56.4 | 83.8 | 75.9 | 79.7 | 85.4 | 87.1 | |||||||
| 단백질(g) | 10.57 | 10.57 | 16.0 | 26.4 | 19.8 | 22.3 | 23.0 | 25.4 | |||||
| 지방(g) | 27.6 | 18.8 | 11.3 | 21.5 | 20.7 | 17.4 | |||||||
| 비타민A(R.E) | 113.60 | 205.47 | 271.6 | 239.7 | 350.6 | 217.1 | 174.6 | 376.2 | |||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.5 | 0.9 | 0.3 | 0.6 | 0.3 | 0.5 | |||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.31 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | |||||
| 비타민C(mg) | 16.75 | 22.79 | 39.5 | 23.8 | 48.0 | 27.4 | 21.1 | 77.1 | |||||
| 칼슘(mg) | 190.00 | 255.00 | 249.8 | 246.5 | 234.9 | 200.9 | 224.2 | 342.5 | |||||
| 철분(mg) | 2.81 | 3.66 | 3.4 | 4.0 | 3.3 | 3.5 | 2.3 | 3.7 | |||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
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| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 6/1~6/5 주간식단 및 영양량, 원산지 표시, 알레르기 표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2015-05-29
포리초등학교가 창작한 [일반] 6/1~6/5 주간식단 및 영양량, 원산지 표시, 알레르기 표시 저작물은
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