| 학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제 | |||||||||||||
| 주간 학교급식 영양량 |
9월 29일(월) | 9월 30일(화) | 10월 1일(수) | 10월 2일(목) | 10월 3일(금) | ||||||||
| ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ건새우아욱국*⑤⑥⑨⑬ ㆍ한식잡채⑤⑥⑧⑬ ㆍ미트볼야채조림①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ깍두기⑨⑬ ㆍ사과 ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ콩비지찌개⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ야채계란말이①②⑤⑥⑩ ㆍ삼치무조림②⑤⑥⑬ ㆍ총각김치⑨⑬ ㆍ우유② |
ㆍ비빔밥/고추장소스⑤⑥⑬ ㆍ계란파국①⑤⑥⑨⑬ ㆍ수제돈까스/소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ블루베리쥬스② ㆍ우유② |
ㆍ혼합잡곡밥⑤ ㆍ바지락미역국⑤⑥⑬ ㆍ보쌈⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ쌈장⑤⑥⑬ ㆍ무생채⑨⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ귤 ㆍ우유② |
개천절 | |||||||||
| 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | ||||||||
| 쌀 | *혼합잡곡밥-쌀,현미/국내산 햇토미, 찹쌀,혼합잡곡/국내산 무농약 | *혼합잡곡밥-쌀/국내산 햇토미, 찹쌀,혼합잡곡/국내산 무농약 | *비빔밥-쌀,현미/국내산 햇토미, 찹쌀/국내산 무농약 | *혼합잡곡밥-쌀,현미/국내산 햇토미, 찹쌀,혼합잡곡/국내산 무농약 | |||||||||
| 김치류/고춧가루 | *깍두기-국내산 | *총각김치-국내산 *콩비지찌개-배추김치/국내산 |
*배추김치-국내산 | *배추김치-국내산 | |||||||||
| 쇠고기(종류)/가공품 | *한식잡채-소고기/국내산 한우/우수축산물 | ||||||||||||
| 돼지고기/가공품 | *미트볼야채조림-미트볼/돈육,국내산 | *콩비지찌개-돈육/국내산,우수축산 *야채계란말이-햄/국내산 |
*돈까스-돈육/국내산,우수축산물 | *보쌈-돈육/국내산,우수축산물 | |||||||||
| 닭고기/가공품 | *미트볼야채조림-미트볼/닭고기,국내산 | ||||||||||||
| 비고 | *야채계란말이-계란/국내산 | *계란파국-계란/국내산 | |||||||||||
| 영양소 | 평균 필요량 |
권장 섭취량 |
주평균 섭취량 |
영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | |||||
| 에너지(kcal) | 574.00 | 574.00 | 12.7 | 692.7 | 630.9 | 704.6 | 559.4 | ||||||
| 탄수화물(g) | 58.2 | 97.8 | 65.0 | 101.9 | 72.6 | ||||||||
| 단백질(g) | 10.70 | 10.70 | 19.2 | 22.1 | 30.4 | 23.3 | 35.2 | ||||||
| 지방(g) | 22.6 | 8.1 | 18.4 | 18.4 | 13.3 | ||||||||
| 비타민A(R.E) | 114.50 | 194.60 | 331.4 | 409.8 | 381.1 | 398.7 | 135.8 | ||||||
| 티아민(mg) | 0.23 | 0.26 | 0.6 | 0.6 | 0.4 | 0.6 | 0.7 | ||||||
| 리보플라빈(mg) | 0.26 | 0.32 | 0.5 | 0.4 | 0.7 | 0.5 | 0.5 | ||||||
| 비타민C(mg) | 16.90 | 22.90 | 36.3 | 33.8 | 20.1 | 28.1 | 63.0 | ||||||
| 칼슘(mg) | 189.90 | 256.00 | 247.6 | 313.2 | 228.9 | 207.1 | 241.2 | ||||||
| 철분(mg) | 2.84 | 3.70 | 4.5 | 4.3 | 3.7 | 3.4 | 6.5 | ||||||
| * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 |
|||||||||||||
| * 알레르기 정보 | |||||||||||||
| ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 | |||||||||||||
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- 제목
- [일반] 9/29~10/2 원산지, 알레르기,영양표시
- 이름
- 장은아
- 작성일
- 2014-09-26
포리초등학교가 창작한 [일반] 9/29~10/2 원산지, 알레르기,영양표시 저작물은
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